Festas das Vindimas 🍇🍇 – Por Luíza Fernandes

Chegou a época do ano mais esperada pelos “enoapaixonados”, a VINDIMA, a temporada da colheita da uva 🍇. Uma etapa da vitivinicultura que envolve cultura, tradições, histórias, emoções, festa e degustações aos seguidores de Baco 🍷. Aqui no Hemisfério Sul essa bela manifestação ocorre entre os meses de janeiro à março.
Mas por que o motivo de tanta alegria? Bem, desde a antiguidade a VINDIMA já era celebrada com muito entusiasmo, porque era a hora da colheita, mas não só a colheita das uvas, mas sim todo o trabalho realizado nas parreiras desde a poda, até o vinho produzido pela nova safra. Consigo até imaginar a euforia no momento da “pisa”, uvas esmagaras pelos pés antes da fermentação.


Esse festejo tem sido cada ano mais divulgado pelas vinícolas/bodegas para que os turistas e apreciadores de vinhos, participem da colheitas das uvas e também passeios pelas propriedades, degustações e harmonizações.
Já imaginou um dia abrir uma garrafa de vinho da uva que você mesmo colheu?? ❤
Algumas regiões que ocorrem a VINDIMA:
🍇 Bento Gonçalves, Vale dos Vinhedos/ Brasil 🇧🇷
🍇 Mendoza/Argentina 🇦🇷
🍇 Valle Del Maipo e Valle Colchagua/Chile 🇨🇱
🍇 Maldonado/Canelones/Colônia Uruguai 🇺🇾
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